horno

horno

  • Tailerra
  • en furnace
  • eu labe
  • fr four

horno m

  • Dispositivo en el que se libera calor por incineración de un combustible y se trasmite directa o indirectamente a una masa sólida o fluida para que experimente una trasformación química o física
  • ca forn m
  • de Ofen m
  • en furnace
  • eu labe
  • fr four m
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  • it forno m
  • pt forno m

Horno

Un horno (del latín «furnum»)[1]​ es un dispositivo que almacena el calor, lo genera por medio de combustión y lo mantiene dentro de un compartimiento cerrado. Se utiliza tanto en la cocina para preparar, calentar o secar alimentos, como en la industria. La energía calorífica utilizada para alimentar un horno puede obtenerse directamente, por combustión (leña, gas u otro combustible), radiación (luz solar), o indirectamente, por medio de electricidad (horno eléctrico).

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